تشهد أسعار الدواجن اليوم تباينًا واضحًا في الأسواق المحلية، حيث تختلف الأسعار بين المزرعة وأسواق التجزئة، مما يعكس تأثير الطلب والعرض على الأسعار الحالية، تُعتبر أسعار الدواجن موضوعًا هامًا للكثير من المستهلكين في السوق، حيث يحرص العديد من المواطنين على متابعة أسعار الفراخ بأنواعها المختلفة وأيضًا أسعار البيض، في ظل التحولات الاقتصادية المستمرة.
أسعار الدواجن في الأسواق
تلعب أسعار الدواجن دورًا فعّالًا في السوق، حيث تتمثل الأسعار في بورصة الدواجن الرئيسية، يُقدر سعر كيلو الفراخ البيضاء بنحو 76 جنيهًا للكيلو، أما لحوم أمهات الدواجن البيضاء فتتراوح أسعارها حول 60 جنيهًا للكيلو، وتصل أسعار الدواجن البلدي إلى 120 جنيهًا، في حين أن البط البلدي يمكن أن يصل إلى 150 جنيهًا، بالنسبة للكتاكيت، فإن سعر الكتكوت الأبيض يتراوح بين 22 و34 جنيها، بينما الكتكوت ساسو يسجل سعرًا بين 13 و14 جنيها، أما بالنسبة للبانية، فيتراوح سعره بين 200 و240 جنيهًا.
أسعار البيض المختلفة
تتميز أسعار البيض أيضًا بالاختلاف، فالحفاظ على استقرار السعر في السوق ضروري لصالح المستهلكين والتجار، يسجل سعر كرتونة البيض الأبيض حوالي 109 جنيهات وقد يصل إلى 135 جنيهًا، أما البيض الأحمر فيسجل 114 جنيهًا ويمكن أن يصل إلى 140 جنيهًا للمستهلك، وتأتي كرتونة البيض البلدي بسعر 100 جنيهًا تقريبًا، لتصل للمستهلك بنحو 130 جنيهًا.
إنتاج الدواجن في مصر
الثروة الداجنة في مصر من القطاعات الإنتاجية الحيوية، حيث يبلغ إنتاج القطاع التجاري من الدواجن حوالي 1.4 مليار طائر، بينما يساهم القطاع الريفي بحوالي 320 مليون دجاجة، وتنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة سنويًا. هذه الأرقام تعكس حجم الإنتاج الكبير والمتنوع الذي تلبيه السوق المحلية والدولية.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن
- الطلب والعرض: يعتمد تحديد الأسعار بشكل رئيسي على توازن الطلب والعرض في السوق.
- تكاليف الإنتاج: أسعار العلف والرعاية الصحية للدواجن تلعب دورًا مؤثرًا في تحديد الأسعار.
- العوامل الموسمية: الطلب يزداد بشكل واضح خلال المناسبات والأعياد مما يؤثر على الأسعار.
- السياسات الحكومية: التشريعات والإجراءات الحكومية قد تؤثر على تكلفة الإنتاج والأسعار النهائية.
من المهم متابعة تقلبات الأسعار والعوامل المؤثرة بانتظام لضمان القدرة على التخطيط المالي والتحكم في الميزانية، بالتأكيد يمثل قطاع الدواجن عنصراً أساسياً في الاقتصاد الزراعي، وتعد متابعة أسعارها وتكاليف إنتاجها من الأمور الضرورية لنجاح الاقتصاد سواء على مستوى الفرد أو الدولة.
«مخاوف كبيرة» الهدم يتهدد هنغارات عشوائية بالبيضاء فهل تتحقق مطالب التعويضات العادلة؟
«مشاركة سعودية» وزارة الصناعة والثروة المعدنية تسجل حضورًا بارزًا في معرض باريس للطيران 2025
«ارتفاع جديد» أسعار الذهب اليوم الأحد في مصر عيار 21 يسجل قفزة جديدة
تعرف على سعر الذهب اليوم الأحد 8 يونيو 2025 حيث يسجل عيار 24 نحو 5325 جنيها
ارتفاع ملحوظ في الحرارة يرسم ملامح الطقس في مصر اليوم الإثنين 9 يونيو 2025
كيا K4 هاتشباك 2026: تصميم مدمج مبتكر ومساحة شحن أكبر من أي وقت!