في ظل توقعات الأسعار والتقلبات الاقتصادية، شهدت الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 18 يونيو 2025 تغيرات ملحوظة في السوق المحلية تماشياً مع ارتفاع تكاليف الإنتاج وزيادة أسعار الأعلاف بشكل كبير عالمياً ومحلياً، مما يؤثر بشكل مباشر على التكلفة النهائية للمنتجات الغذائية ويضع ضغوطاً على المستهلكين والمزارعين على حد سواء، حيث يعاني السوق من ضغوطات تضخمية واضحة.
أسعار الدواجن اليوم
أسعار الفراخ البيضاء كانت الموضوع الأكثر تداولاً في الأروقة الاقتصادية اليوم، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن 73 جنيهًا، في حين وصل سعرها للمستهلك النهائي إلى 83 جنيهًا للكيلو، تعود هذه الزيادة إلى العوامل الاقتصادية المؤثرة في السوق وخاصة تكلفة الإنتاج، من ناحية أخرى، استقرت أسعار الفراخ البلدي عند سعر 117 جنيهًا للكيلو في البورصة، بينما تراوح السعر في الأسواق المحلية ما بين 127 جنيهًا، وهذا يختلف حسب المنطقة وتكاليف الشحن والنقل المتغيرة.
أسعار الكتاكيت اليوم
أسعار الكتاكيت استمرت في استقرارها النسبي، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض ما بين 25 و25.5 جنيه، أما الكتكوت المشعر فقد تراوح بين 7.5 و8 جنيهات، الكتكوت الساسو أو الساسو البيور تراوح سعره بين 13 و14 جنيهًا، وأخيراً، الكتكوت البلدي الحر كان سعره يتراوح ما بين 7 و7.5 جنيه، يشير الاستقرار في أسعار الكتاكيت إلى استقرار نسبي في سوق التربية ومشاريع الدواجن على الرغم من التحديات.
أسعار البيض اليوم
تحتل أسعار البيض اليوم أهمية خاصة، نظراً لكونها سلعة استهلاكية رئيسية في المنازل والمطاعم والمشاريع الغذائية، استقرت أسعار البيض عند مستويات مرتفعة، حيث بلغ متوسط سعر كرتونة البيض الأبيض والأحمر نحو 135 جنيهًا، بينما اقترب سعر كرتونة البيض البلدي من 140 جنيهًا، يعد هذا الارتفاع نتيجة لزيادة تكلفة الإنتاج وظروف النقل والتخزين بجانب الطلب المرتفع.
يحاول المستهلكون والمزارعون على حد سواء التكيف مع هذه الزيادات المستمرة في أسعار الدواجن والبيض من خلال تحسين تقنيات الإنتاج وإدارة الموارد بعناية للحد من التأثيرات السلبية للتضخم، يمثل هذا التحدي فرصة لتعزيز التكنولوجيا الزراعية وتحسين طرق الإنتاج الذكية التي قد تساهم في تحقيق التوازن بين العرض والطلب.
واستنادًا إلى المعطيات الحالية للأسواق، يتضح أن هناك ضرورة ملحة لإيجاد حلول مستدامة تسهم في تحقيق استقرار أكبر في أسعار الدواجن والبيض، والتنسيق بين الجهات المختصة والمنتجين لخلق استراتيجيات فعالة في إدارة الأزمات الحالية والمتوقعة.
هانز فليك يستعيد الأمل قبل مواجهة برشلونة المرتقبة أمام أوساسونا
أسعار البلح السيوي اليوم في مطروح: تعرف على تفاصيل السوق الأربعاء 7 مايو
«خطوة سهلة» الوثائق المطلوبة لتفعيل حساب عدل 3 إلكترونياً عبر المنصة الجديدة
وزير الخارجية يؤكد دعم مصر الراسخ لوحدة اليمن واستقلالها وسلامة أراضيها
إرشادات ضرورية من وزير التعليم للمدارس استعدادًا لامتحانات مارس 2025 وتأكيد على الإلتزام بالتنفيذ
التأشيرة تٌلغى بثوانٍ.. كيفية إلغاء تأشيرة الزيارة العائلية إلكترونيًا 2025
«رسالة نارية».. الإعلامي أحمد شوبير يوجه كلمة قوية لأحمد سيد زيزو
اختراق مروع لمنصة 1inch يعيد 5 ملايين دولار بعد مفاوضات ناجحة مع المخترق.