تعرّف على أسعار السمك اليوم الأحد 15 يونيو 2025

أسعار السمك اليوم الأحد 15 – 6 – 2025 تشهد تباينًا واضحًا في سوق الجملة وسوق العبور، وتختلف حسب النوع والحجم والمكان الذي يباع فيهه، تعد أسعار السمك من العوامل المؤثرة في الأسواق المحلية، حيث يؤثر تغير الأسعار على المستهلكين والتجار على حد سواء، ويضاف إلى السعر بين 10 إلى 15 جنيها في أسواق التجزئة، وهذا يعكس التكاليف الإضافية مثل النقل والتخزين.

أسعار السمك اليوم في سوق العبور

تتراوح أسعار السمك البلطي بين 82 و86 جنيها للكيلو، كما تبدو أسعار السمك قشر البياض مرتفعة نسبيًا حيث تتراوح بين 150 و250 جنيهًا، بينما يسجل السمك الفيليه البلطي أسعارًا متباينة تتراوح بين 75 و275 جنيهًا، وتعتبر أسعار المكرونة السويسي متوسطة حيث تسجل بين 120 و180 جنيها للكيلو، وتبلغ أسعار السبيط والكاليماري – سابيا بين 220 و340 جنيها، الكابوريا تشهد أسعار تتراوح بين 120 و180 جنيها للكيلو، أما البوري فيتراوح بين 140 و220 جنيها، بينما تتراوح أسعار الدنيس بين 90 و310 جنيهًا.

سعر الجمبري في الأسواق

تشهد أسعار الجمبري تنوعًا كبيرًا أيضًا،، حيث يتراوح سعر كيلو الجمبري العادي بين 500 جنيه و620 جنيها، بينما يبدأ سعر الجمبري الصغير من 200 جنيه ويصل إلى 400 جنيها، أما الجمبري المجمد فتتراوح أسعاره بين 175 جنيهًا و475 جنيها.

نوع السمك السعر (جنيه)
سمك بلطي 82 – 86
سمك قشر البياض 150 – 250
سمك فيليه بلطي 75 – 275
المكرونة السويسي 120 – 180
السبيط والكاليماري – سابيا 220 – 340
الكابوريا 120 – 180
السمك البوري 140 – 220
السمك الدنيس 90 – 310
الجمبري العادي 500 – 620
الجمبري الصغير 200 – 400
الجمبري المجمد 175 – 475

عوامل تأثير أسعار السمك

تلعب عدة عوامل دورًا كبيرًا في تحديد أسعار السمك، منها الطلب الموسمي، والعوامل الجوية التي تؤثر على توفر السمك، بالإضافة إلى تكلفة الصيد والنقل التي تؤثر مباشرة على السعر النهائي الذي يصل إلى المستهلك، التغير في السياسات التجارية والاقتصادية له أثر أيضًا على تسعير السمك.

استراتيجيات لتوفير تكلفة شراء السمك

المستهلكون يبحثون دائمًا عن طرق لتقليل تكاليف شراء السمك، وفيما يلي بعض الاستراتيجيات التي يمكن استخدامها:

  • شراء السمك من الأسواق المحلية أو مباشرة من الصيادين لتجنب رسوم الوسطاء
  • متابعة العروض والخصومات المختلفة التي تقدمها الأسواق الكبيرة
  • شراء كميات أكبر في حالة التخزين الجيدة للاستفادة من أسواق الجملة
  • التفاوض على الأسعار عند الشراء بكميات كبيرة

تساهم بيانات أسعار السمك اليوم في فهم التحركات الاقتصادية وتأثيرها على سلة المستهلك الغذائية، كما تساعد التجار على اتخاذ قرارات شراء وبيع مستنيرة، ومن المهم للمستهلكين متابعة التغيرات لضبط ميزانياتهم اعتماد على هذه العوامل.