«تحديث جديد» أسعار الدواجن في مصر: هل تشهد الأسواق تقلبات اليوم؟

تشهد أسعار الدواجن البيضاء اليوم الخميس 12 يونيو 2025 في مصر حالة من الاستقرار الملحوظ، وهنا يأتي دورنا في تعزيز فهم الديناميات السوقية والتأثيرات المختلفة التي تدور حول هذا الأمر، بما في ذلك العرض والطلب والتغيرات الموسمية، حيث أن استقرار أسعار الدواجن والأسعار المرتبطة بها يعتبر أمرًا حيويًا لحياة الكثير من المواطنين، خاصة في ظل التقلبات الاقتصادية التي تؤثر على جميع السلع الأساسية.

أسعار الدواجن البيضاء في مصر اليوم

سجلت الدواجن البيضاء في المزارع سعرًا مقداره 81 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت للمستهلك في الأسواق بسعر 91 جنيهًا، أما الفراخ الساسو فقد بلغت في المزارع 87 جنيهًا، وفي الأسواق 98 جنيهًا، وهذا التباين في الأسعار بين سعر المزرعة وسعر السوق يعكس العديد من العوامل المؤثرة على عملية البيع والشراء، ولكنه يبقى ضمن نطاق مقبول ومستقر نسبيًا مما يضمن استقراراً نسبياً في الأسعار.

تكلفة الفراخ البلدي

تبلغ تكلفة الفراخ البلدي 110 جنيهات للكيلو في المزارع، وتصل إلى 120 جنيهًا في الأسواق، وتعد الفراخ البلدي من الأنواع المحبذة لدى المستهلكين لجودتها العالية ومذاقها المميز، رغم أن تكلفة الفراخ البلدي تظل مرتفعة مقارنة بأنواع أخرى من الدواجن، إلا أن الإقبال عليها ما زال مستمرًا نظرًا للقيمة التي تقدمها في الطعم والجودة.

أسعار الدواجن الأمهات

أما بالنسبة للدواجن الأمهات، فقد استقرت أسعارها عند 76 جنيهًا في المزارع و86 جنيهًا في الأسواق، وتعتبر الدواجن الأمهات خيارًا اقتصاديًا لكثير من الأسر المصرية التي تبحث عن بدائل موفرة وتناسب ميزانياتها، حيث تضمن التوازن بين التكلفة والجودة، مما يزيد من استدامة الطلب عليها في الأوقات المختلفة.

أسعار الكتاكيت في السوق المصري

سجل الكتكوت الساسو سعر 13 جنيهًا بينما تراوح سعر الكتكوت البلدي بين 7 و9 جنيهات حسب النوع، وسجل كتكوت جيل ثاني 11 جنيهًا، بينما سجل كتكوت الروزي بيور 13 جنيهًا أيضًا، فيما يتعلق بأسعار الكتاكيت، فإنها تقدم مجموعة متنوعة من الخيارات تُلبي الحاجات المختلفة للمربين، إذ يساعد التنوع في الأسعار والأنواع على تحقيق توازن في أسواق الدواجن وتنشيط الإنتاج المحلي.

أسعار البيض في السوق المصري

النوع السعر
كرتونة البيض الأبيض 135 جنيهًا
كرتونة البيض الأحمر 145 جنيهًا
كرتونة البيض البلدي 160 جنيهًا

تتماشى أسعار البيض هذه مع قدرة المستهلكين، حيث أن الاعتماد على البيض كمصدر بروتيني أساسي في الوجبات اليومية يُعزز استقراره في السوق، وإضافةً إلى ذلك، فإن تقديم مجموعة من الخيارات بأسعار متفاوتة يجعل من الممكن الاستمرار في تلبية احتياجات السوق وتقديم القيمة.