انخفاض كبير في أسعار الفراخ مع اقتراب عيد الأضحى… تعرف على أسعار الدواجن والبيض اليوم الاثنين 2 يونيو 2025 في الأسواق والمحلات

تشهد الأسواق تراجعًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض مع اقتراب عيد الأضحى، حيث يُلاحظ استقرار الأسعار نتيجة وفرة المعروض وقلة الطلب النسبي، مما أدى إلى انخفاض سعر الدواجن بجميع أنواعها لتلبية احتياجات المواطنين بأقل تكلفة ممكنة، ويسهم هذا الانخفاض في تهدئة الأعباء الاقتصادية المتعلقة بالطعام خاصة خلال المواسم الاحتفالية.

أسعار الدواجن اليوم في الأسواق

انخفضت أسعار الدواجن في الأسواق اليوم مقارنةً بالأيام الماضية وفق البيانات الصادرة عن شعبة الدواجن، حيث سجل كيلو الدجاج الأبيض انخفاضًا ليصل إلى ما بين 75 و85 جنيهًا للمستهلك النهائي بعد أن سجل سابقًا أرقامًا تفوق 107 جنيهات، أما بالنسبة للدجاج البلدي فقد وصل سعره إلى 120 جنيهًا بالمزارع و130 جنيهًا للمستهلك، بينما تراوحت أسعار الدجاج الساسو بين 110 و113 جنيهًا في الأسواق، ويتسبب تنوع الخيارات مع انخفاض الأسعار في جذب المستهلكين لشراء كميات أكبر من الدواجن في الوقت الحالي.

أسعار كرتونة البيض اليوم

شهدت كرتونة البيض أيضًا تراجعًا ملحوظًا في الأسعار، حيث سجلت كرتونة البيض البلدي نحو 110 جنيهات جملة، بينما تراوحت ما بين 115 و120 جنيهًا للمستهلك، أما البيض الأبيض فقد بلغ سعر كرتونته حوالي 118 جنيهًا جملة، مما يبقي سعرها للمستهلك ما بين 125 و130 جنيهًا، بينما تجاوزت كرتونة البيض الأحمر في الجملة حدود 125 جنيهًا مع وصولها للمستهلك بقيم قد تصل إلى 135 جنيهًا، هذه التغيرات في الأسعار تجعل البيض خيارًا اقتصاديًا متوفرًا للجميع مع تنوع الأنواع في السوق.

تفاصيل أسعار أجزاء الدجاج

تتيح هذه الأسعار تنوعًا واسعًا في منتجات الدواجن، حيث يفضل البعض الأجنحة أو الهياكل كخيار اقتصادي، بينما تبقى الدبابيس والكبد والقوانص خيارًا متوسط التكلفة، في حين يعتبر الفيليه المخلي الخيار الأغلى نظرًا لقيمته الغذائية وجودته العالية.

لماذا انخفضت أسعار الدواجن والبيض؟

هناك عدة أسباب أسهمت في انخفاض الأسعار ومنها وفرة المعروض بسبب زيادة الإنتاج المحلي، بالإضافة إلى قلة الطلب نتيجة التغيرات الموسمية مثل فترة ما قبل عيد الأضحى، حيث يميل المواطنون للاعتماد على اللحوم الحمراء، كما انعكست حالات التذبذب في أسعار الأعلاف مؤخرًا على تقليل تكلفة الإنتاج مما أثر بالإيجاب على أسعار السوق الحالية، ووفقًا لتصريحات التجار فإن هذه الفترة تعد مناسبة للمستهلكين لشراء احتياجاتهم من الدواجن والبيض بأسعار تنافسية.

ختامًا تبقى المتغيرات السعرية اليومية في أسواق الدواجن والبيض مرتبطة بعوامل الإمداد والطلب ومواسم الأعياد والتي تقدم دائمًا فرصة للأسر لشراء المنتجات الغذائية بالكميات التي تناسبها مع أفضل الأسعار المتاحة.