تعد محافظة الإسماعيلية وجهة مميزة لمحبي الأسماك الطازجة، فهي تجمع بين تنوع الأسواق والمواقع القريبة من مصادر الصيد المباشرة مثل بحيرة التمساح وقناة السويس، وهذا ما يمنحها تفردًا في توفر مختلف أنواع الأسماك على مدار السنة، ويعود هذا التنوع إلى سوق الإسماعيلية المطور الواقع على طريق البلاجات، والذي يشهد إقبالًا ملحوظًا خاصة يوم الجمعة لتوافر كميات كبيرة من الأسماك بمختلف أنواعها.
أسعار الأسماك اليوم في الإسماعيلية
شهدت أسعار الأسماك اليوم الجمعة 30-5-2025 في محافظة الإسماعيلية انخفاضًا طفيفًا مقارنة بالفترات السابقة، وتتفاوت الأسعار بناءً على الأنواع والأوزان، وقد أفاد محمد أبو دنيا، وهو أحد تجار سوق الإسماعيلية للأسماك، بأن هناك طلبًا مرتفعًا على الأصناف الشهيرة مثل البوري والطوبار والبلطي بالإضافة إلى السمك المملح والمبطرخ الذي يرتبط بمواسم معينة، مما يعزز من حركة البيع والشراء داخل السوق.
نوع السمك | السعر بالكيلو |
---|---|
البلطي | 60 – 90 جنيه |
الطوبار | 140 جنيه |
البوري (بورسعيد) | 160 – 180 جنيه |
الدنيس | 150 – 400 جنيه |
الجمبري | 90 – 450 جنيه |
السبيط | 250 – 360 جنيه |
اللوت | 180 جنيه |
السهلية المبطرخة | 150 جنيه |
البطارخ | 750 جنيه |
مميزات سوق الإسماعيلية المطور
يعتبر سوق الإسماعيلية المطور من أبرز الوجهات لعشاق المأكولات البحرية في المحافظة، ويستقطب السوق أعدادًا كبيرة من المتسوقين يوميًا نظرًا لموقعه المميز قرب بحيرة التمساح ومصادر الصيد مما يضمن التجديد المستمر في الكميات المطروحة، خاصة أن السوق يقدم أنواعًا متنوعة مثل الجمبري والجوباي اللوتي والبورى، إلى جانب البطروخ والسبيط التي تعد من الأنواع المميزة خلال موسمها.
كيفية اختيار الأسماك الطازجة في سوق الإسماعيلية
عند زيارة سوق الإسماعيلية للاسماك، هناك بعض النصائح التي يمكن اتباعها لاختيار الأسماك الطازجة بسهولة:
- التأكد من رائحة السمك التي يجب أن تكون طبيعية وغير منفرة
- النظر إلى لون الجلد والعينين، فالأسماك الطازجة تتميز بعيون براقة وجلد لامع
- التحقق من صلابة لحم السمك، حيث يكون لحم الأسماك الطازجة متماسكًا
- شراء الأنواع الموسمية لضمان الحصول على الطزاجة والجودة العالية
تأثير الأسعار على الحركة التجارية بالسوق
تنعكس أسعار الأسماك بشكل كبير على حركة التجارة في سوق الإسماعيلية، حيث أن تفاوت الأسعار بين الأصناف يتيح للمستهلكين خيارات متعددة تتناسب مع ميزانياتهم المختلفة، كما أن انخفاض الأسعار الطفيف اليوم الجمعة يعزز من الإقبال ويدفع بالتجار إلى طرح كميات أكبر لتلبية الطلب المتزايد، لا سيما على الأنواع الشهيرة مثل البلطي والبوري التي تعد من الخيارات المفضلة للأسر المصرية.
RCB vs GT IPL 2025: البث المباشر المجاني – كيف وأين تشاهد الحدث المثير الآن!
تشكيل الأهلي المتوقع اليوم ضد المصري: مفاجآت مثيرة في الدوري المصري!
«فرصة استثنائية» الإعفاء من الخدمة العسكرية 2025 متاح بشروط تعرف عليها الآن
دفع فاتورة الغاز بتروتريد إبريل 2025 في مصر بسهولة.. الرابط هنا
وكيل تعليم كفر الشيخ يزور المدارس للتفقد والاستماع إلى آراء الطلاب وملاحظاتهم
الاتحادية الجزائرية لكرة اليد تكشف موعد عقد جمعيتها العامة الانتخابية
«نتائج مضمونة» نتائج الدبلوم العام 2025 سلطنة عمان رابط رسمي للاستعلام