استقرت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في تعاملات مساء اليوم الجمعة الموافق 18 أبريل 2025، داخل سوق العبور لتجارة الجملة، بعد ارتفاع ملحوظ خلال الأيام السابقة. يأتي هذا الاستقرار في ظل متابعة دقيقة للحركة التجارية بالأسواق، مما يعكس توازنًا مؤقتًا في العرض والطلب على مختلف أنواع الأسماك والمنتجات البحرية.
استقرار أسعار الأسماك في الأسواق المحلية
شهدت أسعار الأسماك في الأسواق المصرية، وخاصة سوق العبور، استقرارًا نسبيًا في نهاية الأسبوع، بعد موجة من الارتفاعات التي تراوحت بين 15 و20 جنيهًا للكيلو خلال الأيام الماضية. يرجع البعض هذا التقلب إلى انتهاء فترة عيد الفطر المبارك، وزيادة الطلب في هذه الفترة، إضافة إلى عوامل أخرى كتكاليف الشحن وتوفر الأصناف المختلفة. من الجدير بالذكر أن الأسماك تعد مصدرًا غذائيًا أساسيًا للكثير من الأسر المصرية، نظرًا لقيمتها الغذائية العالية وتعدد أصنافها التي تناسب مختلف الميزانيات. تابع قراءة المقال للتعرف على تفاصيل أسعار الأسماك بمختلف أنواعها.
تفاصيل أسعار الأسماك النيلية والبحرية
تتنوع أسعار الأسماك حسب النوع والحجم والمنشأ، حيث سجل سعر كيلو البلطي نمرة 1 حوالي 97 جنيهًا، بينما وصل البلطي نمرة 2 إلى 85 جنيهًا، والبلطي الأسواني 70 جنيهًا. أما فيليه البلطي فقد بلغ سعره 250 جنيهًا للكيلو، فيما وصل سعر القشر البياض إلى 300 جنيه، والقشر البياض البلدي 200 جنيه، بينما سجل القشر البياض الخليجي 110 جنيهات. بالإضافة إلى ذلك، وصلت أسعار أنواع أخرى مثل الشيلان والقراميط إلى 70 جنيهًا للكيلو. من ناحية أخرى، سجلت أسعار الأسماك البحرية مثل المكرونة الخليجي 140 جنيهًا، والمكرونة السويسي 150 جنيهًا، بينما بلغ سعر السمك الثعابين مستوى مرتفعًا وصل إلى 550 جنيهًا للكيلو، مما يعكس الاختلاف الكبير بين أسعار الأصناف المختلفة تبعًا لندرة النوع ومستوى الطلب عليه.
أسعار الأسماك المجمدة والمأكولات البحرية الأخرى
تشهد أسعار الأسماك المجمدة استقرارًا مقارنة بالطازجة، حيث بلغ سعر المكرونة المجمدة 60 جنيهًا للكيلو، والمرجان المجمد نفس السعر تقريبًا. أما الجمبري المجمد فقد سجل حوالي 475 جنيهًا، مما يجعله خيارًا مناسبًا للكثير من الأسر التي تبحث عن خيارات اقتصادية. بالإضافة إلى ذلك، وصل سعر السبيط والكاليماري إلى 350 جنيهًا للكيلو، والكابوريا إلى 165 جنيهًا، بينما سجل السمك الموسى حوالي 350 جنيهًا أيضًا. هذه الأسعار تعكس التنوع الكبير في الخيارات المتاحة بالسوق، مما يتيح للمستهلكين اختيار ما يناسب احتياجاتهم وميزانياتهم. ومع ذلك، ينصح الخبراء بمتابعة الأسواق بشكل دوري نظرًا للتقلبات المستمرة في أسعار المأكولات البحرية.
لتوضيح أبرز الأسعار بشكل منظم، إليك جدولًا يلخص بعض أنواع الأسماك وأسعارها:
نوع السمك | السعر (جنيه/كيلو) |
---|---|
البلطي نمرة 1 | 97 |
المكرونة السويسي | 150 |
الجمبري الجامبو | 700 |
الكابوريا | 165 |
يمكن استخدام هذا الجدول كمرجع سريع لمقارنة الأسعار بين الأنواع المختلفة من الأسماك والمأكولات البحرية.
إذا كنت تبحث عن نصائح لاختيار الأسماك الطازجة، إليك قائمة ببعض النقاط الهامة:
- التأكد من لمعان العينين كدليل على الطزاجة.
- ملاحظة رائحة السمك، حيث يجب أن تكون خفيفة وبحرية وليست نفاذة.
- فحص الجلد للتأكد من عدم وجود تغيرات في اللون أو الملمس.
في الختام، يظل سوق الأسماك في مصر محطة رئيسية لتلبية احتياجات المستهلكين، حيث تتأثر أسعار الأسماك بعوامل متعددة كالموسمية والطلب وتكاليف الإنتاج. من المهم متابعة التحديثات اليومية للحصول على أفضل سعر، خاصة مع التقلبات المتكررة التي قد تؤثر على ميزانية الأسرة. سواء كنت تفضل الأسماك الطازجة أو المجمدة، فإن السوق يقدم خيارات متنوعة تناسب الجميع، مع ضرورة الانتباه إلى جودة المنتج لضمان قيمة غذائية وصحية عالية.
قرار صارم من لجنة الانضباط ضد حارس الجبلين .. إيقاف طويل
مشاهدة مسلسل المشردون الحلقة 20 مترجمة HD: إنقاذ ديفران يشعل التفاعل
«تردد جديد» لناشيونال جيوغرافيك 2025.. استمتع بتقنية عالية وصورة تخطف الأنظار
حالة الطقس اليوم في السعودية: أمطار رعدية وأتربة مثارة تضرب مناطق عدة
ريال مدريد يتفوق على أتلتيكو مدريد بثنائية مذهلة في الديربي الأوروبي
«أسهل خطوة» شهادة الميلاد الرقمية بالجزائر كيف تحصل عليها عبر هاتفك
محمد صلاح يحقق رقماً تاريخياً مع ليفربول في الدوري الإنجليزي الممتاز
«زيادة ضريبية مرتقبة» الضرائب العقارية تضم 450 ألف وحدة بحلول 2026