أسعار الدواجن اليوم الخميس 10-4-2025: تحديث جديد يكشف التفاصيل!

تشهد أسعار الدواجن اليوم الخميس 10 أبريل 2025 تباينًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، حيث يتغير سعر البيع بناءً على موقع السوق وعوامل العرض والطلب. يتم تحديد الأسعار الرئيسية داخل المزارع مع زيادات طفيفة تتراوح بين 5 إلى 10 جنيهات عند بيعها للمستهلكين في الأسواق. وتعد أسعار الدواجن من أبرز المؤشرات التي يتابعها المواطنون يوميًا نظرًا لأثرها المباشر على احتياجاتهم الغذائية.

أسعار الدواجن اليوم في السوق المصرية

سجلت أسعار الدواجن البيضاء بالمزارع اليوم حوالي 79 جنيهًا للكيلو، مع توقعات بوصول السعر في أسواق التجزئة إلى 89 جنيهًا بفارق 10 جنيهات. كذلك تراوحت أسعار لحم أمهات الدواجن البيضاء بين 68 و78 جنيهًا للكيلو، فيما استمرت الدواجن البلدي في تسجيل مستويات مرتفعة بحوالي 110 جنيهات للكيلو. أما بالنسبة للبط البلدي، فقد حقق قفزة ملحوظة ليصل إلى 150 جنيهًا للكيلو.

أما عن الكتاكيت، فشهدت أسعارها استقرارًا نسبيًا حيث سجل الكتكوت الأبيض أسعارًا تتراوح بين 40 و55 جنيهًا، في حين بلغ سعر الكتكوت “ساسو” 13 إلى 14 جنيهًا. من ناحية أخرى، سجل كيلو البانيه أسعارًا تراوحت بين 225 و250 جنيهًا، وهو ما يضع عبئًا على الأسر المصرية التي تعتمد عليه كمصدر بروتيني رئيسي.

أسعار البيض اليوم في الأسواق

على صعيد منتجات البيض، استقرت أسعار كرتونة البيض الأبيض عند 140 جنيهًا في الأسواق المحلية، مع وصولها إلى المستهلك بسعر يبلغ حوالي 150 جنيهًا. وفيما يتعلق بالبيض الأحمر، بلغ متوسط سعر الكرتونة 144 جنيهًا، لتُباع للمستهلك بحوالي 155 جنيهًا. كما تراوحت أسعار البيض البلدي بين 110 و120 جنيهًا للكرتونة.

وفقًا لتقارير رسمية، يصل حجم إنتاج مصر من الدواجن في القطاع التجاري إلى نحو 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما تنتج المزارع الريفية حوالي 320 مليون دجاجة. وساهمت هذه الإحصائيات في تأمين استهلاك السوق المحلية من البروتين الحيواني، بالإضافة إلى إنتاج يُقدر بـ14 مليار بيضة مائدة سنويًا.

ما تأثير أسعار الدواجن على السوق المصرية؟

تلعب أسعار الدواجن دورًا هامًا في تحديد قدرة الأسر على تأمين احتياجاتها اليومية، حيث تعد مصدرًا رئيسيًا للبروتين. تأثر تلك الأسعار بعوامل متعددة كموسم الطلب، ومدى توفر الأعلاف، والتذبذبات في سوق الإنتاج المحلي. مع الارتفاع المستمر في أسعار الدواجن والبيض، يبقى الهدف تحسين الإنتاج المحلي وتقليل التكاليف لضمان استقرار السوق.

تظل متابعة تغيرات الأسعار ضرورية للحد من الأعباء المالية التي يتحملها المواطنون، ومن المتوقع استمرار جهود الحكومة لدعم هذا القطاع الحيوي خلال المرحلة المقبلة.