يعد تناول كحك العيد مع الشاي من عادات عيد الفطر الشهيرة التي تعزز بهجة المناسبة، لكن هذا المزيج قد يحمل أضراراً جسيمة للصحة. فالكحك غني بالسعرات الحرارية والدهون، بينما يحتوي الشاي على عناصر مثل التانينات التي قد تعيق امتصاص الجسم للمعادن. لذلك، يجب الحذر عند الاستمتاع بهذه العادة الشهية لتجنب المشكلات الصحية المحتملة.
أضرار كحك العيد مع الشاي على الصحة
أوضحت أخصائية التغذية العلاجية، الدكتورة مروة إبراهيم، أن تناول كحك العيد مع الشاي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم، خاصة إذا كان الشاي محلى بكمية كبيرة من السكر الأبيض. كما يسبب هذا المزيج مشاكل مثل الانتفاخ، عسر الهضم، وزيادة الحموضة وارتجاع المريء. علاوة على ذلك، يحتوي الكحك على نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون، ما يسهم في زيادة الوزن وتراكم الدهون بالجسم.
تأثير الشاي على امتصاص الحديد مع كحك العيد
يعتبر الشاي سلاحًا ذا حدين، إذ قد يمنع الجسم من امتصاص الحديد بفعالية بسبب احتوائه على التانينات. هذا التأثير يصبح أكثر وضوحًا عند تناول الكحك المزين بالمكسرات والسمسم، والمعروف باحتوائه على نسبة عالية من المعادن. لذلك، ينصح خبراء التغذية بالاعتدال في تناول هذا المزيج لتفادي التأثيرات السلبية على الصحة، خصوصًا لمن يعانون من نقص الحديد.
بدائل صحية لتناول كحك العيد
بدلاً من الإفراط في تناول كحك العيد مع الشاي، اقترحت الدكتورة مروة إبراهيم تناول قطعة واحدة فقط يوميًا باعتبارها وجبة كاملة، مع استبدال الشاي بالمشروبات العشبية مثل اليانسون أو الشاي الأخضر. هذه الخيارات تعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقليل الحموضة الناتجة عن تناول الكحك. وبهذه النصيحة، يمكن التمتع بكحك العيد دون القلق من زيادة الوزن أو التأثير على صحة الجسم.
الاعتدال هو الحل الأمثل للاستمتاع بحلويات العيد مع الحفاظ على الصحة، خاصة من خلال التحكم في الكميات واستبدال المشروبات التقليدية بخيارات صحية.
مفاجأة كبرى: تشكيل باريس سان جيرمان لمواجهة آرسنال في نصف نهائي الأبطال
إنزاجي يدعم موتا عقب قرار إقالته من تدريب فريق يوفنتوس
فرصة ذهبية: حجز شقق الإسكان الجديدة 2025 بسهولة عبر كراسة الشروط
الزمالك: أيمن الرمادي يكشف تشكيل الفريق لمواجهة سيراميكا كليوباترا بالدوري المصري
تشكيل الأهلي أمام طلائع الجيش في كأس الرابطة يشهد تألق الناشئين الشباب
استمتع بالدفء: أجواء مشمسة وارتفاع ملحوظ في درجات الحرارة اليوم
«صعود مفاجئ».. أسعار الذهب اليوم في مصر الأربعاء 30 أبريل 2025 تحديث مباشر
مسلسل حكيم باشا الحلقة 25.. هل سينجح حكيم في مواجهة عداوة أولاد عمه؟