شهدت أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 22 يونيو 2025 تغيرًا ملحوظًا في الأسواق المحلية في مصر، حيث انخفضت أسعار الدواجن بعد موجة من الارتفاع خلال الأسبوع الماضي، يأتي هذا التراجع في ظل تغيير الأسعار الذي تشهده الأسواق منذ بداية الشهر، فقد تراجع سعر كيلو الدواجن البيضاء في المزارع إلى 66 جنيهًا بعد أن كانت الأسعار تتجاوز 70 جنيهًا في السابق.
أسعار الدواجن والبيض
انخفضت أسعار الدواجن البيضاء إلى حد كبير، حيث يعرض سعر الكيلو في المزرعة بحوالي 66 جنيهًا، بينما يبلغ سعره للمستهلك بين 75 و80 جنيهًا، وهو ما يعكس انخفاضًا بأكثر من 17 جنيهًا عن بداية الشهر الماضي، أما أسعار الدواجن الأمهات فقد بلغت 52 جنيهًا في المزرعة، وتُباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 62 و65 جنيهًا، فيما تباع الدواجن الساسو بسعر 108 جنيهات للكيلو في المزرعة ويتراوح سعرها بين 115 و120 جنيهًا للمستهلك.
أما بالنسبة لـ أسعار البيض، تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 120 و130 جنيهًا، بينما تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 125 و135 جنيهًا، واستقر سعر كرتونة البيض البلدي بين 120 و125 جنيهًا، هذه التغيرات في الأسعار تُعد انعكاسًا للوضع الحالي في الأسواق الذي يتأثر بتوفر الأعلاف واستقرار الإنتاج.
أجنحة الدواجن واللحوم البديلة
وصل سعر كيلو أجنحة الدواجن ما بين 55 و60 جنيهًا، فيما بلغ سعر زوج الحمام حوالي 170 جنيهًا، بينما سجل سعر البط ما يقارب 160 جنيهًا، وكانت الأرانب مستقرة عند 140 جنيهًا للكيلو، هذه الأسعار تُظهر التنوع المتاح للمستهلكين في الخيارات البديلة للحوم البيضاء.
- سعر أجنحة الدواجن: 55-60 جنيهًا
- سعر زوج الحمام: 170 جنيهًا
- سعر البط: 160 جنيهًا
- سعر الأرانب: 140 جنيهًا
توفر الأعلاف واستقرار السوق
وزارة الزراعة أكدت على أن الأسواق المحلية والمستوردة للأعلاف تشهد توفرًا واستقرارًا في الإمدادات، ما يسهم في استقرار الأسعار نسبيًا، وبهذا تحقق الأسواق نوعًا من الهدوء الذي ينعكس بالتالي على أسعار الدواجن والبيض في الأسواق، حيث أصبحت العلاقة بين توفر الأعلاف واستقرار أسعار الدواجن واضحة وملموسة في هذه الفترة.
العوامل المؤثرة على أسعار الدواجن والبيض
تلعب العديد من العوامل دورًا في تحديد أسعار الدواجن والبيض، أهمها حركة العرض والطلب، وتقلبات أسعار الأعلاف المحلية والمستوردة، بالإضافة إلى التغيرات المناخية التي تؤثر على الإنتاج، كل هذه العوامل مجتمعة تؤثر في استقرار الأسعار وتحديد مستوياتها اليومية.
| {العامل} | الأثر |
|---|---|
| {حركة العرض والطلب} | رفع أو خفض الأسعار |
| {أسعار الأعلاف} | استقرار أو تذبذب الأسعار |
| {التغيرات المناخية} | تحديد الإنتاج والكميات المتاحة |
تظل متابعة تغيرات أسعار الدواجن والبيض أمرًا ضروريًا للمستهلكين والمزارعين على حد سواء، إذ تساعد هذه المعلومات في اتخاذ قرارات الشراء والإنتاج المناسبة بناءً على الوضع الحالي في السوق.
مصدر في الأهلي يوضح مدة غياب طاهر محمد طاهر وموقفه إذا تم التأهل
فرصة ذهبية: تنظيم الاتصالات يكشف مواعيد عمل منافذ البيع بالتوقيت الصيفي
«حدث مؤسف» انفجار غاز يصيب 7 أفراد في شقة بالبحيرة ما السبب وراء الحادث؟
«تحذير رسمي» الحكومة الكويتية تنبه أصحاب السيارات لتجنب الغرامات المالية
سحر الدراما: آسر النسخة العربية الحلقة 15 – موعد العرض والقنوات الناقلة
يا جماعة شوفوا! سعر الذهب عيار 21 اليوم الجمعة 18 أبريل 2025 في الصاغة وصل 4775 جنيهًا للجرام.
توم وجيري مولعينها يوميًا على CN بالعربية.. ضحك بلا حدود لكل العائلة!
