تعرف على أسعار الدواجن اليوم الإثنين الموافق 16 يونيو 2025

في إطار متابعة أسعار الدواجن في الأسواق المحلية، شهد سوق الدواجن اليوم تغييرات ملحوظة حيث تتراوح الأسعار ما بين القيمة التي تسجلها بورصات الدواجن الرئيسية والزيادات الطفيفة التي تحدث عند البيع في أسواق التجزئة. تقدم هذه المقالة تفاصيل دقيقة حول أسعار الدواجن الحالية بما في ذلك الفراخ البيضاء ولحم أمهات الدواجن والكتاكيت والبيض، مع التركيز على كيفية تأثير هذه الأسعار على المستهلكين والمربين.

أسعار الدواجن

تشهد أسعار الدواجن تباينًا ملحوظًا حيث تسجل بورصة الدواجن الرئيسية سعر كيلو الفراخ البيضاء حوالي 66 جنيهًا، بينما تباع أمهات الدواجن البيضاء بسعر حوالي 60 جنيهًا للكيلو. البيض أيضًا له نصيب من هذه التباينات، فقد سجل البيض الأبيض 105 جنيهات للكرتونة ذاهبًا إلى 135 جنيهًا للمستهلك، بينما وصل سعر البيض الأحمر للكرتونة إلى 110 جنيهات ويرتفع حتى 140 جنيهًا عند بيعه للمستهلك.

التغيرات في أسعار الكتاكيت

الكتاكيت تعد من الأجزاء الأساسية في تربية الدواجن، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و34 جنيهًا، وكتكوت ساسو في حدود 13 إلى 14 جنيهًا. هذا التباين يعكس تأثيرات السوق والطلب المتزايد على هذه الفئة من الدواجن، مما يدفع الأسعار إلى التفاوت بناءً على العرض والطلب.

أسعار البط البلدي والدجاج البلدي

سجل البط البلدي سعرًا مرتفعًا حيث وصل إلى 150 جنيهًا، في حين بلغ سعر الدجاج البلدي مبلغ 120 جنيهًا. هذه الأسعار تشير إلى ارتفاع شعبية واستهلاك الدواجن ذات الإنتاج المحلي نظرًا لجودتها وقيمتها الغذائية العالية.

إنتاج الدواجن في مصر

تعتبر صناعة الدواجن من القطاعات الحيوية والضرورية في الاقتصاد المصري، حيث تصل كمية الإنتاج في القطاع التجاري إلى حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يسهم القطاع الريفي بحوالي 320 مليون دجاجة. كما يتم إنتاج حوالي 14 مليار من بيض المائدة، مما يجعل مصر من الدول الرائدة في إنتاج الدواجن والبيض في المنطقة.

تأثير الأسعار على المستهلكين

مما لا شك فيه أن الأسعار الحالية للدواجن تؤثر بشكل مباشر على نمط استهلاك المواطن المصري، حيث يسعى المستهلكون للحصول على أفضل العروض التي تناسب ميزانياتهم دون التأثير على جودة المنتجات التي يعتمدون عليها، خاصة مع التغيرات الاقتصادية المستمرة في السوق. لذلك، يُعتبر فهم هذه الديناميكيات أمرًا بالغ الأهمية للمستهلكين والمربين على حد سواء.