«أسعار اليوم» الدواجن في الأسواق الأحد 15 يونيو 2025 وتفاصيل أسعار البيض واللحوم.

تمثل أسعار الدواجن والأخبار المتعلقة بها موضوعاً مهماً للعديد من الأسر في مصر حالياً، حيث شملت حركة الأسعار استقراراً ملحوظاً على مستوى أصناف الدواجن المختلفة مثل الدواجن البيضاء والبلدية وغيرها. في ظل هذا الاستقرار يأتي أيضاً ارتفاع طفيف في أسعار الدواجن الساسو وبعض الأنواع الأخرى، ويبقى السؤال الجوهري لدينا: كيف تتغير أسعار الفراخ في الأسواق اليوم وما تأثيرها على المستهلك؟

أسعار الفراخ اليوم

تشهد الأسواق المصرية اليوم استقراراً نسبياً في أسعار الفراخ، حيث لم تسجل البورصة تغيرات حادة. إليك نظرة على الأسعار:

• الدواجن البيضاء: مستقرة بين 70 و71 جنيهًا للكيلو.
• الدواجن الساسو: ارتفعت لتراوح بين 95 و96 جنيهًا للكيلو.
• الدواجن البلدي: ثبتت عند 120 جنيهًا للكيلو.
• الدواجن الروزي: سجلت 105 جنيهات للكيلو.
• دواجن أمهات هبرد كبير: 60 جنيهًا للكيلو.

أنواع أخرى من الفراخ والطيور

يشتمل السوق أيضاً على أصناف مختلفة من الطيور والدواجن مثل الأراتب والحمام بالرغم من تفاوت الأسعار بين هذه الأنواع.

• الأراتب (فراخ بلدي شبه مطهية): 120 جنيهًا.
• الرومي البلدي الأسمر: 120 جنيهًا.
• الرومي الأبيض: 100 جنيه.
• الحمام البلدي: يتراوح بين 170 و180 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم

تتنوع أسعار اللحوم حسب النوع والمنفذ:

• السجق البلدي: 395 جنيهًا للكيلو.
• كبدة مجمدة: 160 جنيهًا للكيلو.
• لحوم برازيلي مجمدة: 250 جنيهًا.

من خلال المتابعة اليومية، نجد أن المنافذ الحكومية توفر اللحوم بأسعار تنافسية مقارنة بالأسواق الخاصة وذلك بسبب دعم الدولة لهذه المنافذ في توفير منتجات غذائية تصلح أن تكون بديلاً اقتصاديًا للأسر المصرية التي تبحث عن الجودة والسعر المعقول.

تأثير استقرار أسعار الفراخ

الاستقرار الحالي في أسعار الفراخ واللحوم يعد انعكاساً لسياسات الدعم الحكومي وضبط الأسواق. الفراخ بأسعارها المستقرة تلعب دوراً رئيسياً في ميزانية الأسرة وتساهم في تقليل الأعباء المالية، في وقت تشهد فيه الأسواق العالمية تقلبات عديدة في الأسعار.

من الهام أيضاً ملاحظة أن تراجع معدلات الطلب على الفراخ أمر يسهم بشكل كبير في الحفاظ على هذا الاستقرار. يأتي ذلك نتيجة لارتفاع الوعي بأهمية التنويع الغذائي والبحث عن بدائل للحوم التقليدية. من المتوقع أن يتواصل استقرار أسعار الفراخ خلال الفترة القادمة مع التزام الجهات الرقابية بمتابعة تنفيذ سياسات الدعم والرقابة على الأسواق.