«عاجل الآن» أسعار السمك في مصر هل يتغير سعر البلطي اليوم؟

تشهد أسعار السمك في مصر اليوم تغيّرات ملحوظة في بعض الأصناف، بينما يستقرّ البعض الآخر، حيث يُعزى هذا التقلب إلى العرض والطلب الموسمي وتوافر الصيد في الأسواق، وقد أظهرت بيانات سوق العبور يوم السبت الموافق 14 يونيو 2025، تطورات واضحة في أسعار السمك البلطي والجمبري والبوري، مما يدفع المستهلكين والتجار لمتابعة التحديثات اليومية للوصول لأفضل الأسعار.

أسعار السمك في سوق العبور

فيما يتعلق بأبرز أسعار الأسماك في سوق العبور، فقد شهد سمك البلطي تغيّرًا بسيطًا عندما انخفض سعر النمرة 1 ليتراوح بين 81 و85 جنيهًا للكيلو لتنخفض بقرش واحد عن اليوم السابق، أما النمرة 2، فيتراوح سعرها بين 74 و80 جنيهًا للكيلو، ما زالت أسعار البلطي تشهد تراجعات طفيفة، وهذا يعكس زيادة المعروض بعد انتهاء الأعياد حيث يختار كثير من الشراة التوجه للأسواق الكبيرة المتخصصة لتجنب ارتفاع الأسعار في محلات التجزئة.

h2>أسعار المأكولات البحرية والجمبري

أسعار المأكولات البحرية مثل السبيط والكاليماري تبقى في مستويات تتراوح بين 230 و330 جنيهًا للكيلو، حيث تلعب العوامل الموسمية دورًا في تغيير الأسعار بشكل دوري، أما الجمبري، خاصة النوع الصغير منه، فيتراوح ثمنه بين 190 و410 جنيهًا للكيلو، بينما الجمبري النمرة 2 مجمد عند 475 جنيهًا، والنمرة 3 بـ410 جنيهات، وتظل أسعار الجمبري واحدة من أعلى الأسعار في السوق نظرًا لجودته وإقبال المستهلكين المتزايد عليه.

أسعار باقي أنواع السمك في السوق المصرية

أما باقي أنواع السمك المتوفرة، تسجل قشر البياض أسعارًا تتراوح بين 190 و290 جنيهًا للكيلو، والبياض الأملس البلدي يُباع بين 120 و240 جنيهًا للكيلو، بينما تتذبذب أسعار السمك الثعبان بين 100 و550 جنيهًا، ماكريل المجمد يتراوح بين 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو، السردين المجمد يأتي بسعر يتراوح بين 50 إلى 80 جنيهًا، وأخيرًا، الكابوريا تباع بأسعار تتراوح بين 120 إلى 180 جنيهًا للكيلو، ويستمر سعر البوري بين 200 و220 جنيهًا حسب الحجم.

في ضوء هذه الأوضاع، تشهد بعض الأصناف مثل القشر البياض والجمبري استقرارًا أو زيادة طفيفة نتيجة عوامل العرض والطلب، ويُفضل التجار مراقبة تقلبات السوق بعد الأعياد وفهم تأثير العروض على تسعير المنتجات، من المهم أيضًا التنبه لظروف النقل والتخزين التي تلعب دورًا هامًا في سعر الأسماك.

نصائح للمستهلكين وتوقعات السوق

• للمستهلك: متابعة سوق الجملة (سوق العبور) بشكل دوري لتفادي الأسعار المرتفعة في محلات التجزئة
• للتجار: من الحيوي متابعة تقلبات الطلب بعد الأعياد وفهم تأثير العروض على تسعير الأصناف العليا
• يُنصح المستهلكون بمتابعة التحديثات اليومية للأسعار، والشراء من الأسواق الرسمية أو الموثوقة لضمان الجودة والسعر العادل

ومع التغييرات المناخية والتحسن المحتمل في حالة الطقس، يُتوقع أن تتأثر بعض الأصناف بتحركات سعرية جديدة في الأيام المقبلة، خاصة مع استقرار تدفقات الأسماك من البحيرات والمزارع.