تعرف على أسعار الأضاحي واللحوم في أسواق مطروح اليوم الخميس 5 يونيو 2025

أسعار الأضاحي واللحوم في أسواق مطروح اليوم تشهد تباينًا واضحًا، حيث تتصدر الأغنام البرقي، المشهورة بجودتها العالية في صحراء مطروح، القائمة نظرًا للإقبال الكبير من المواطنين للشراء خلال هذه الفترة. وفي الوقت نفسه، تظل أسعار اللحوم ثابتة في محلات الجزارة ومنافذ بيع اللحوم المبردة والمجمدة دون تغيير ملحوظ في الأشهر الأخيرة وتختلف الأسعار تبعًا لنوعية اللحوم وجودتها ونسبة الشحوم المتواجدة بها، بالإضافة إلى اختلافها من محل لآخر، سواء في لحوم البقر أو الضأن أو الماعز.

أسعار اللحوم في مطروح

جدول الأسعار يوضح أن سعر كيلو اللحم القائم يتراوح بين 240 و260 جنيه، بينما يتفاوت كيلو لحم الضأن البرقي بين 400 و500 جنيه، وفيما يتعلق بلحوم الماعز، يتراوح سعر الكيلو الطازج بين 350 و450 جنيه. ومع ذلك، يمكن للمستهلكين العثور على أسعار أقل قليلاً للحوم السوداني بالمجمعات الاستهلاكية والبالغة 285 جنيهًا للكيلو، كما يتراوح سعر كيلو اللحم البقري البلدي بين 350 و450 جنيه، أما كيلو الكبدة البقري البلدي واللحم المفروم البلدي فيتراوح بين 350 و450 جنيه لكل كيلو.

اللحوم المجمدة والمبردة

وفيما يتعلق باللحوم المجمدة والمبردة، نجد أن أسعارها تختلف قليلاً حسب المصدر والنوعية، حيث يتراوح سعر كيلو اللحم المجمد المفروم بين 220 و240 جنيه، أما اللحوم المبردة والمجمدة فيصل سعر الكيلو منها إلى ما بين 240 و280 جنيه على الرغم من أن معظم محال الجزارة بمطروح تتميز بتقديم أفضل أنواع اللحوم، مع التركيز بشكل خاص على لحوم الضأن البرقي، حيث تتم تربيتها في صحراء المحافظة وتغذيتها على المراعي الطبيعية والأعشاب الصحراوية.

شعبية الأغنام البرقي

تكتسي أغنام البرقي شهرة كبيرة داخل وخارج الأسواق المصرية، حيث يُعتبر تصديرها للخارج خاصة لدول الخليج واحدًا من أبرز الأعمال التجارية لاعتمادها على المراعي الطبيعية في تغذيتها يُشتهر هذا النوع من الأغنام بجودته العالية وقيمته الغذائية، ما يجعله محط أنظار محبي اللحوم المميزة من حيث النكهة والقوام السير على خطى الجودة في تربية الأغنام البرقي يعد من السمات البارزة التي تميز أسواق مطروح حتى في ظل تباين الأسعار.

العوامل المؤثرة على أسعار الأضاحي

في أسواق اللحوم، تلعب عدة عوامل دورًا في تحديد الأسعار المعلنة، منها:

• نوعية وجودة اللحوم المتوفرة.
• نسبة الشحوم الموجودة في اللحوم.
• مصادر توفير اللحوم، مثل الأغنام البرقي أو اللحوم السودانية.
• موقع المحل وتأثيره على تكاليف النقل والتخزين.

هذا التنوع في الأسعار يؤكد على أهمية الاطلاع على جميع الخيارات المتاحة لتكوين صورة شاملة عن سوق اللحوم في مطروح والتأكد من الحصول على أفضل قيمة ممكنة وفقًا للميزانية والجودة المرجوة.