«فرصة اليوم» أسعار اللحوم الحمراء البلدي الأربعاء 4 يونيو 2025 تعرف على التفاصيل

أسعار اللحوم الحمراء البلدي تعد من الموضوعات التي تحظى باهتمام كبير بين المستهلكين، حيث تشهد الأسواق المحلية حالة من التباين السعري بين المحال التجارية والمنافذ الحكومية، ويتزامن ذلك مع ارتفاع الطلب على اللحوم الحمراء وخاصة مع قرب موسم عيد الأضحى، ولذلك فإن معرفة أسعار اللحوم الحمراء البلدي يساعد المواطنين على اتخاذ قرارات شرائية مدروسة تلبي احتياجاتهم الغذائية.

أسعار اللحوم الحمراء البلدي اليوم

تشير التقارير إلى أن أسعار اللحوم الحمراء البلدي تراوحت بين مستويات مختلفة حسب النوع والجودة، حيث سجل اللحم البقري الكندوز أسعارا تتراوح بين 390 إلى 440 جنيه لكل كيلو، في حين وصل سعر لحم الضأن إلى مستويات مرتفعة تبدأ من 440 جنيه وتصل إلى 540 جنيه، أما بالنسبة للحم المفروم فقد استقر عند متوسط 340 جنيه للكيلو؛ وتعد هذه الأسعار ارتدادا لضغوط العرض والطلب في السوق المحلي.

أسعار منتجات اللحوم والأحشاء

شهدت الأسواق أيضا أرقامًا متفاوتة لأسعار منتجات اللحوم الأخرى مثل:

• الكبدة البقرية تراوحت بين 395 و480 جنيه للكيلو.
• الكبدة الضاني سجلت سعرا ثابتا عند 450 جنيه للكيلو.
• اللحم الجملي بلغ سعر الكيلو عند 380 جنيه.
• اللحم العجالي القائم تراوح بين 190 إلى 195 جنيه لكل كيلوجرام.

هذه التفاوتات ترتكز على عوامل متعلقة بجودة المنتج وأماكن البيع التي تلعب دورا مهما في تحديد هذه الفوارق السعرية.

أسعار القطع المميزة من اللحوم البلدي

اللحوم البلدي وخاصة القطع المميزة منها شهدت استقرارا ضمن نطاقات سعرية محددة تلبي احتياجات مستهلكي الطبقة المتوسطة، إذ تم تسجيل أسعار القطع على النحو الآتي:

• وش الفخدة يتراوح عند 495 جنيه للكيلو.
• الإسكالوب بسعر 420 جنيه للكيلو.
• عرق الفلتو من 480 إلى 570 جنيه للكيلو.
• الستيك البقري يصل إلى 530 جنيه للكيلو.
• لحم الإنتركوت يبلغ 415 جنيه لكل كيلو.

أسعار اللحوم في المنافذ الحكومية

المنافذ الحكومية تلعب دورا مهما في توفير اللحوم الحمراء البلدي بأسعار ملائمة للمواطنين، ضمن مبادرات الدولة لتقليل الأعباء الاقتصادية؛ وتبلغ أسعار اللحوم داخل مبادرات مثل “حياة كريمة” حوالي 290 جنيه للكيلو للأنواع الطازجة والمفرومة، كما أن اللحوم المستوردة مثل اللحوم السودانية والكبدة تُعرض بنفس القيم من خلال المنافذ المتنقلة والثابتة؛ مما يساهم في توفير احتياجات مختلف شرائح المجتمع.

وفي ظل هذا المشهد، يتم توفير اللحوم الحمراء البلدي بجودة منافسة وبأسعار مدروسة تلائم قدرات المواطنين، ويتبنى القطاع الحكومي بعض الإجراءات للتحكم في الأسعار وضبط السوق بفضل توفير بدائل متنوعة وضمان استقرار العرض والطلب ضمن خطة شاملة للاستقرار الاقتصادي.