أسعار الخضروات والفواكه اليوم الاثنين 26 مايو 2025 في سوق العبور: الليمون يتراجع إلى 20 جنيهًا والثوم يسجل 55

شهدت أسعار الفاكهة والخضروات اليوم الاثنين 26 مايو 2025 في سوق العبور حالة من التقلبات في أسعار بعض الأصناف مع استقرار نسبي في الأنواع الأخرى، يعد سوق العبور واحدًا من أكبر أسواق الجملة في مصر، مما يجعله مصدرًا هامًا لتحديد أسعار السلع الأساسية في السوق المحلي، نستعرض تفاصيل الأسعار وأبرز التغيرات التي طرأت على المنتجات.

أسعار الفاكهة اليوم في سوق العبور

تنوعت أسعار الفواكه في سوق العبور وفقًا لعدة عوامل على رأسها العرض والطلب ومدى توافر المحاصيل الموسمية، كان الليمون البلدي بين أبرز الأصناف حيث سجل سعره انخفاضًا ملحوظًا تراوح بين 20 و50 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار الجوافة بين 32 و42 جنيهًا، أما الجريب فروت فقد سجل أسعارًا تتراوح بين 15 و21 جنيهًا وهو ما يعد استقرارًا مقارنة بأسعار الأسابيع الماضية، الليمون الأضاليا سجل ما بين 15 و25 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار البرتقال الصيفي بين 19 و25 جنيهًا، جاء التفاح الأمريكي الإيطالي في المقدمة حيث سجل سعر الصندوق الذي يزن 20 كجم ما بين 50 إلى 100 جنيه.

أسعار الخضروات اليوم الاثنين

شهدت أسعار الخضروات في سوق العبور استقرارًا في بعض الأصناف مع ارتفاع أسعار أخرى، تراوح سعر البامية بين 30 و50 جنيهًا، بينما سجل سعر الخيار البلدي ما بين 5 و9 جنيهات للكيلو، أما سعر البطاطس فقد تراوح بين 2 و5 جنيهات، الطماطم كذلك شهدت تفاوتًا في سعر الكيلو الذي وصل ما بين 5 إلى 11 جنيهًا، الخيار البلدي حافظ على سعر يتراوح بين 5 و9 جنيهات، في حين سجل الفلفل الحار من 2 إلى 7 جنيهات، ورق العنب وصل إلى أسعار مرتفعة تراوحت ما بين 30 و55 جنيهًا للكيلو، بينما ارتفعت أسعار الثوم بشكل ملحوظ لتتراوح بين 30 و55 جنيهًا.

عوامل تأثير أسعار الخضروات والفواكه

تتأثر أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور بعدة عوامل رئيسية من بينها طبيعة المحصول في الموسم الحالي، العرض المتوفر يوميًا في السوق إلى جانب معدلات الطلب في الأسواق المحلية، كما أن الأحوال الجوية تلعب دورًا مهمًا في تحديد إنتاجية المحاصيل، إضافة إلى تكاليف النقل والتخزين للمنتجات الزراعية التي تسهم أيضًا في فروق الأسعار المعلنة يوميًا، لذلك يشهد السوق تفاوتًا في الأسعار بين الحين والآخر ويختلف سعر كل صنف بناءً على المرحلة الإنتاجية.

جداول لأبرز الأسعار

الصنف السعر (بالجنيه)
الطماطم 5 – 11
الخيار البلدي 5 – 9
الباذنجان البلدي 4 – 8
الثوم 30 – 55
ورق العنب 30 – 55

توصيات للتجار والمستهلكين

  • ضرورة متابعة تحديثات الأسعار اليومية من سوق العبور لتجنب التكاليف الزائدة.
  • تخزين الكميات المطلوبة بدقة دون هدر لتقليل التعامل مع التغيرات السعرية.
  • التركيز على شراء الأصناف الموسمية لانخفاض أسعارها مقارنة بالأصناف غير المتوفرة بكثرة.
  • الحصول على كميات الجملة للمطاعم والمتاجر من سوق العبور لتوفير المال.