ارتفاع أسعار العلف يؤثر على اللحوم.. تعرف على أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025 بالمنافذ الحكومية ومحلات الجزارة

شهدت أسعار اللحوم اليوم ارتفاعًا طفيفًا في الأسواق المصرية، حيث يعد هذا الارتفاع مرتبطًا بزيادة أسعار الأعلاف مؤخرًا، ما أدى إلى تأثير واضح على تكلفة اللحوم التي تصل للتجار والمشترين، وفق تحديثات بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء، مع استعداد الأسواق لاستقبال عيد الأضحى وتوفير السعر المناسب للمستهلكين.

أسعار اللحوم في منافذ وزارة الزراعة

تشهد منافذ وزارة الزراعة توفر تشكيلة متنوعة من اللحوم الطازجة بأسعار تنافسية لتلبية احتياجات المواطنين، حيث سجل سعر الكبدة حوالي 250 جنيهًا للكيلو، ووصل سعر لحم الكندوز إلى 350 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكيلو الواحد من اللحم المفروم حوالي 230 جنيهًا، بينما تتراوح أسعار اللحوم البلدي الطازجة بما في ذلك لحم الضأن عند 280 وحتى 350 جنيهًا للكيلو.

أسعار اللحوم في منافذ الشركة الوطنية

توفر منافذ الشركة الوطنية أصنافًا متعددة من اللحوم بأسعار تُناسب العديد من الشرائح الاجتماعية، حيث سجل سعر الكيلو من موزة اللحوم 295 جنيهًا، بينما وصل سعر وش فخدة اللحم إلى 300 جنيه، كما بلغ سعر الكيلو الواحد من عرق الفلتو 350 جنيهًا، وسجلت الكبدة الطازجة نحو 285 جنيهًا، في حين تراوحت أسعار البفتيك والاستيك عند 325 جنيهًا للكيو.

أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 27 مايو 2025

تفاوتت أسعار اللحوم في السوق اليوم بين الأنواع المختلفة من البلدي والمستوردة، حيث وصل سعر كيلو لحم البتلو إلى 441 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو لحم الضأن حوالي 426.47 جنيهًا، وجاء لحم الكندوز الكبير بسعر 348.72 جنيهًا للكيلو الواحد، بالإضافة إلى ذلك، تراوحت أسعار الكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الجملي ما بين 270 إلى 300 جنيه، وسجل كيلو اللحم المفروم البلدي أعلى سعر بين 330 و460 جنيهًا.

أسباب تأثر أسعار اللحوم بارتفاع الأعلاف

يمثل ارتفاع أسعار الأعلاف السبب الرئيسي وراء الزيادة التدريجية في أسعار اللحوم، خاصة في ظل اعتماد مزارع الإنتاج الحيواني على العلف المستورد عالي الجودة، حيث يؤثر سعر الأعلاف بشكل مباشر على تكلفة تربية الحيوانات وبالتالي زيادة سعر بيع اللحوم في الأسواق، وقد ساهم الاعتماد على استيراد العجول من دول مثل البرازيل وكولومبيا وارتفاع جودة التسمين هناك في استقرار نسبي بالسوق المحلي.

التوزيع الجغرافي لتوفر اللحوم في الأسواق

وفقًا لتقارير وزارة الزراعة، يتم توزيع اللحوم في مختلف المحافظات عبر منافذ متعددة تابعة للحكومة لدعم استقرار الأسعار، وتسعى الشركات الوطنية لتقديم أفضل جودة مناسبة لتلبية الطلب المتزايد من قبل الشعب في فترة قبل الأعياد سواء للحوم الطازجة أو المجمّدة، ويُشار إلى أن العجول الحية يتم فحصها جيدًا عند دخولها البلاد للتأكد من عدم وجود أي مشكلات صحية.