تعرف على أسعار الدواجن اليوم الأحد 1 يونيو 2025

تشهد أسعار الدواجن استقرارًا نسبيًا اليوم، حيث يهتم المستهلكون وأصحاب المشاريع التجارية بمعرفة أحدث تطورات الأسعار لتلبية احتياجات الأسواق، وتأتي أسعار الدواجن اليوم لتشمل مختلف الأنواع مثل الفراخ البيضاء، أمهات الدواجن، الدواجن البلدي والبط البلدي، إلى جانب أسعار البيض بمختلف أنواعه، مما يساعد في تعزيز النشاط التجاري وضمان استمرارية الإمدادات.

أسعار الدواجن اليوم

تتباين أسعار الدواجن في الأسواق اليوم بشكل يعكس ديناميكيات العرض والطلب بمختلف المناطق، حيث سجل سعر كيلو الفراخ البيضاء من 81 جنيهًا في بورصة الدواجن الرئيسية، ويتم إضافة من 5 إلى 10 جنيهات عند البيع في أسواق التجزئة، كما بلغ سعر كيلو لحم أمهات الدواجن البيضاء حوالي 62 جنيهًا، بينما وصلت أسعار الدواجن البلدي إلى 120 جنيهًا للكيلو، أما سعر البط البلدي فقد بلغ 150 جنيهًا، إضافة إلى تنوع خيارات الاستهلاك الذي يلبي الطلب في الأسواق المحلية بمختلف فئاتها.

أسعار الكتاكيت والدواجن المجهزة

انعكست استقرارية الأسعار أيضًا على الكتاكيت، حيث تراوح سعر الكتكوت الأبيض بين 25 و32 جنيهًا، بالإضافة إلى تسجيل الكتكوت “ساسو” ما بين 13 إلى 14 جنيهًا، أما سعر البانية والذي يمثل أحد الخيارات الأكثر طلبًا فقد سجل ما بين 200 إلى 240 جنيهًا؛ وهو اختيار رئيسي للمستهلكين الباحثين عن الدواجن المجهزة بطريقة اقتصادية وسريعة.

أسعار البيض في الأسواق

يشهد سوق البيض مستويات سعرية متباينة حسب النوع، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى حوالي 123 جنيهًا، وعند البيع للمستهلك يتم إضافة هوامش ربح لتصل إلى 140 جنيهًا للكرتونة الواحدة، بينما سجل سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 128 جنيهًا، ويصل إلى يد المستهلك بسعر 145 جنيهًا للكرتونة، أما البيض البلدي فقد تراوح بين 130 جنيهًا للكرتونة للمزارع، ليصل إلى 155 جنيهًا عند البيع للمستهلك في الأسواق، مما يبرز تنوع البدائل التي تلبي احتياجات مختلف الأسر.

حجم الإنتاج المحلي من الدواجن والبيض

يساهم الإنتاج المحلي بشكل كبير في تعزيز الاستقرار بسوق الدواجن والبيض في مصر، حيث ينتج القطاع التجاري حوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، في حين يساهم القطاع الريفي بما يقدر بـ 320 مليون دجاجة، على الجانب الآخر، بلغ إنتاج مصر من بيض المائدة نحو 14 مليار بيضة، ويمثل هذا الحجم من الإنتاج جانبًا رئيسيًا في تلبية الطلب المحلي والمحافظة على الاكتفاء الذاتي في قطاع الدواجن؛ مما يدعم الاقتصاد الوطني ويقلص الحاجة إلى الاستيراد.

مقارنة أسعار الدواجن والبيض