تعرف على أسعار السمك اليوم الأربعاء 28 مايو 2025

تعتبر أسعار السمك من المواضيع التي تهم المستهلكين يوميًا، حيث تلعب دورًا مهمًا في تحديد اختيارهم للمنتجات البحرية بما يتناسب مع ميزانيتهم، اليوم نسلط الضوء على أسعار السمك في الأسواق المصرية، وتحديدًا سوق الجملة وسوق التجزئة، مع توضيح الفوارق السعرية التي قد تصل إلى 15 جنيهًا في بعض الأصناف حسب اختلاف المواقع والطلب على المنتجات.

أسعار السمك اليوم في سوق الجملة

تعد سوق الجملة للسمك مثل سوق العبور مقياسًا لسعر السمك، حيث يتم تحديد الأسعار بناءً على الكميات المتوفرة وحالة الطقس ونوع السمك، وقد شهدت الأسعار اليوم تفاوتًا ملحوظًا بين الأنواع المختلفة، ونستعرض فيما يلي قائمة بأسعار السمك الرئيسية في السوق:

  • تراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 89 و93 جنيهًا.
  • بلغ سعر كيلو السمك قشر البياض ما بين 190 جنيهًا و290 جنيهًا.
  • سجل كيلو السمك الفليه البلطي سعرًا بين 50 و250 جنيهًا.
  • حقق كيلو المكرونة السويسي سعرًا يتراوح بين 75 و135 جنيهًا.
  • تراوح سعر كيلو السبيط والكاليماري بين 220 جنيهًا و380 جنيهًا.
  • بلغ سعر كيلو الكابوريا بين 40 و180 جنيهًا.
  • حدد سعر كيلو البوري بين 120 و160 جنيهًا.
  • وصل سعر كيلو الدنيس إلى ما بين 90 و290 جنيهًا.

سعر الجمبري اليوم في الأسواق

يعتبر الجمبري من أكثر أنواع المأكولات البحرية طلبًا نظرًا لنكهته الفريدة وفوائده الصحية، أسعار الجمبري اليوم أظهرت تفاوتًا حسب الحجم والنوع، ويمكن للمستهلك الاختيار بناءً على احتياجاته الشخصية:

  • تراوح سعر كيلو الجمبري الجامبو بين 580 جنيهًا و700 جنيه.
  • بلغ سعر كيلو الجمبري العادي الصغير ما بين 180 جنيهًا و380 جنيهًا.
  • تفاوت سعر كيلو الجمبري المجمد بين 175 جنيهًا و475 جنيهًا.

فوارق أسعار السمك بين الجملة والتجزئة

من المهم أن يلاحظ المستهلك الفارق السعري بين سوق الجملة وسوق التجزئة، حيث يتم عادة إضافة مبلغ يتراوح بين 10 إلى 15 جنيهًا لكل كيلوغرام عند الانتقال من الجملة إلى التجزئة، هذا الفارق مرتبط بتكاليف النقل والإمداد وكذلك بالأرباح التي يحددها التجار في منافذ البيع الأخرى.

الاعتبارات المؤثرة على أسعار السمك

تتحكم العديد من العوامل في تباين أسعار السمك يوميًا، بعضها مرتبط بتحركات الطقس، بينما يتعلق البعض الآخر بتوافر العرض والطلب، إليك بعض الاعتبارات الهامة التي تؤثر على الأسعار:

  • حالة الصيد وإمدادات السفن البحرية.
  • نوع الأسماك موسميًا والعرض الموسمي لبعض الأصناف.
  • نسبة الطلب على المنتوجات البحرية مقارنة بالمخزون الحالي.

ملخص أسعار السمك بأنواعه المختلفة

نوع السمك السعر بالجنيه
السمك البلطي 89 – 93
قشر البياض 190 – 290
الفليه البلطي 50 – 250
المكرونة السويسي 75 – 135
السبيط والكاليماري 220 – 380
الكابوريا 40 – 180
البوري 120 – 160
الدنيس 90 – 290
الجمبري العادي 180 – 380
الجمبري الجامبو 580 – 700