تعرف على أسعار الخضروات والفواكه اليوم السبت 31 مايو 2025

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم تعد من المواضيع التي يهتم بها الأفراد يوميًا لمتابعة حالة السوق وأي تغييرات في الأسعار، حيث سجلت أسعار الخضروات والفواكه اليوم السبت 31 مايو 2025 استقرارًا كبيرًا داخل الأسواق المصرية وخاصة في سوق الجملة وسوق العبور، مما يجعلها متاحة بأسعار مقبولة لدى المستهلك مع الحسابات المتعلقة برسوم النقل والتوزيع.

أسعار الخضروات اليوم

تشهد أسواق الخضروات في مصر استقرارًا ملحوظًا في الأسعار، فمثلاً يتراوح سعر كيلو الطماطم ما بين 6 إلى 12 جنيهًا، وسعر البطاطس من 3 إلى 6 جنيهات، بينما وصل سعر كيلو الفلفل الحامي إلى 8 جنيهات، وتنخفض الأسعار بالنسبة للفلفل الألوان حيث سجل 30 جنيهًا للكيلو، بينما يتم تداول سعر الكوسة بما يتراوح بين 5 إلى 8 جنيهات، مع ملاحظة أن سعر الجزر يتراوح من 3 إلى 5 جنيهات.

من ناحية أخرى بلغت أسعار بعض الخضروات الورقية مثل ورق العنب 55 جنيهًا للكيلو، والملوخية عند 7 جنيهات، أما الخيار فقد استقر عند سعر 8 جنيهات للكيلو، كما سجل الباذنجان البلدي سعرًا بين 3 إلى 7 جنيهات، والباذنجان الرومي 7 جنيهات للكيلو.

أما بالنسبة للخضروات الموسمية مثل القلقاس فقد وصل سعر الكيلو إلى 15 جنيهًا، وسعر الكرنب 5 جنيهات، والبروكلي سجل 30 جنيهًا لكل كيلو، هذا بالإضافة إلى سعر الفاصوليا الذي تراوح بين 7 إلى 15 جنيهًا، وبالنسبة للبطاطا فقد سجل الكيلو 9.5 جنيهات، والثوم 45 جنيهًا للكيلو، وأخيرًا القرنبيط الذي سجل سعر 5.5 جنيهات.

أسعار الفاكهة اليوم

تباينت أسعار الفاكهة اليوم في الأسواق المصرية، حيث بلغ سعر كيلو اليوسفي ما بين 25 إلى 45 جنيهًا، بينما الليمون البلدي سجل سعرًا يتراوح من 35 إلى 60 جنيهًا، أما المشمش فقد بلغ سعره 40 جنيهًا للكيلو، والبطيخ سجلت ثماره سعرًا وصل إلى 150 جنيهًا للثمرة الواحدة حسب الحجم، وكيلو العنب البناتي الأصفر تراوح بين 55 إلى 65 جنيهًا.

بالإضافة إلى ذلك تراوح سعر كيلو البرتقال بين 19 إلى 25 جنيهًا، بينما التفاح الأمريكي جاءت أسعاره ما بين 50 إلى 100 جنيه حسب الحجم والجودة، وفيما يخص الكمثرى فقد بلغ سعرها 135 جنيهًا للكيلو، أما كيلو الأناناس فقد بلغ سعره نحو 75 جنيهًا، والفراولة تراوحت أسعارها بين 15 و25 جنيهًا.

أما الفواكه المشهورة في السوق مثل الجوافة فقد سجلت أسعارًا بين 37 إلى 43 جنيهًا للكيلو، والكانتلوب 16 جنيهًا، وسجلت المانجو الهندي والخوخ العريشي سعر 35 جنيهًا للكيلو، حيث تعد هذه الفواكه من الخيارات المفضلة لدى المستهلك خلال أشهر الصيف بفضل قيمتها الغذائية العالية.

العوامل المؤثرة على أسعار الخضروات والفاكهة

• تكاليف النقل من مناطق الإنتاج إلى الأسواق.
• عامل العرض والطلب في فترات الموسم وخارجه.
• التغيرات المناخية المؤثرة على حجم الإنتاج الزراعي.
• رسوم التداول في أسواق الجملة مثل سوق العبور والأسواق المحلية.