تعرف على أسعار الدواجن اليوم الجمعة 30 مايو 2025

شهدت أسعار الدواجن اليوم الجمعة 30 – 5 – 2025 تباينًا ملحوظًا في أسواق التجزئة وفقًا لما تم رصده من بورصة الدواجن الرئيسية، حيث يمكن ملاحظة أن تغييرات الأسعار اليومية تؤثر بشكل كبير على قرارات المستهلكين والمربين داخل السوق المصري وتأتي هذه التقلبات استنادًا إلى عوامل عديدة مثل تكاليف الأعلاف وحجم الإنتاج المحلي.

أسعار الدواجن اليوم

أعلنت بورصة الدواجن الرئيسية أن سعر كيلو الفراخ البيضاء تراوح بين 81 جنيهًا في المزرعة مع زيادة قدرها بين 5 إلى 10 جنيهات في أسواق التجزئة، أما لحم أمهات الدواجن البيضاء فقد سجل حوالي 62 جنيهًا للكيلو، بينما وصلت أسعار الدواجن البلدي إلى 120 جنيهًا، في حين سجل البط البلدي مستوى سعر 150 جنيهًا للكيلو الواحد؛ مما يعكس فجوة سعرية كبيرة بين الأنواع المختلفة من الدواجن وفقًا لجودتها.

أسعار الكتاكيت

بالحديث عن الكتاكيت، فقد أظهرت التقارير أن الكتكوت الأبيض تراوح سعره بين 25 و32 جنيهًا، بينما سجل الكتكوت من نوع ساسو أسعارًا أقل حيث يتراوح بين 13 إلى 14 جنيهًا، يعتبر هذا التنوع في أسعار الكتاكيت إشارة إلى حجم الطلب وأهمية اختيار الأنواع المناسبة للمربين وفقًا لمتطلبات كل دورة إنتاج.

أسعار البانيه والدواجن المقطعة

على صعيد المنتجات الجاهزة كالبانيه، تراوحت أسعاره اليومية داخل الأسواق بين 200 و240 جنيهًا للكيلو، وهو ما يعكس ارتفاع الأسعار بشكل كبير مقارنة بالقطع الأخرى من الدواجن مثل وراك وصدور الدجاج، تعتبر هذه الأسعار مرتبطة بجودة منتجات المزارع والتكاليف التشغيلية لها.

أسعار البيض

فيما يخص قطاع البيض، سجلت الأسعار تفاوتًا كبيرًا حسب النوع، حيث وصل سعر كرتونة البيض الأبيض إلى 123 جنيهًا في المزرعة ويرتفع هذا الرقم ليصل إلى 140 جنيهًا عند المستهلك، بينما بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر 128 جنيهًا ويصل إلى المستهلك بـ 145 جنيهًا، أما البيض البلدي فقد تراوح سعر الكرتونة بين 130 و155 جنيهًا حسب المنطقة التي يتم البيع فيها؛ هذا التنوع في أسعار البيض يفسر بناءً على تكاليف الإنتاج وأحجام الطلب في الأسواق المختلفة.

قدرات إنتاج الدواجن في مصر

تشهد مصر قدرة إنتاجية ضخمة في قطاع الدواجن، حيث يُقدر إنتاج القطاع التجاري بحوالي 1.4 مليار طائر سنويًا، بينما يساهم القطاع الريفي بنحو 320 مليون دجاجة، وتمتد هذه القدرة لتشمل إنتاج 14 مليار بيضة سنويًا وهو ما يعكس أهمية هذا القطاع في توفير البروتين الحيواني بأسعار متنوعة للمستهلكين وكذلك دعم الاقتصاد المحلي بشكل كبير.

تفاصيل أسعار الدواجن والمنتجات المشتقة