«تحديث جديد» أسعار الأسماك اليوم الاثنين 12-5-2025 تعرف على البوري والبلطي

شهدت أسعار الأسماك اليوم الاثنين 12 مايو 2025 في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا مقارنة بالأيام السابقة، حيث سجلت الأصناف الرئيسية مثل البلطي والبوري مستويات تنافسية تُرشحها لتكون الخيار الأفضل للعديد من المستهلكين. ويُعد سوق العبور مرجعًا مهمًا للتجار والمستهلكين بفضل تنوع المعروض وجودة الأسماك التي يتم توفيرها يوميًا بأسعار متفاوتة حسب الحجم والنوعية.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

تعكس أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور حالة الثبات النسبي مقارنة بالفترات السابقة؛ مما يدل على توازن العرض مع الطلب. يبدأ سعر كيلو البلطي من النوع الأول من 93 إلى 97 جنيهًا، بينما يُباع بلطي النوع الثاني بأسعار تتراوح بين 89 و90 جنيهًا. أما قشر البياض، فقد سجلت أسعاره ما بين 180 و300 جنيه حسب حجمه. وتتفاوت أسعار الأسماك الأخرى مثل القراميط وأسماك السويسي والمكرونة المجمدة لتناسب جميع الفئات. ورغم هذه الأسعار المنخفضة نسبيًا في سوق الجملة، إلا أنها قد تشهد زيادة بنسبة تصل إلى 15% عند بيعها بالتجزئة.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور

أسعار الجمبري تعتبر من العوامل البارزة في سوق الأسماك، حيث جاء سعر الجمبري الجامبو في سوق العبور اليوم بين 580 و680 جنيهًا للكيلو، مما يجعله من ضمن الخيارات الراقية لمحبي المأكولات البحرية. أما الجمبري من النوع الأول، فقد سجل أسعار تتراوح بين 510 و550 جنيهًا للكيلو، بينما كانت أسعار النوع الثاني بين 380 و480 جنيهًا، والنوع الثالث بين 170 و370 جنيهًا؛ لتظل مناسبة للعديد من الميزانيات. هذا التفاوت في الأسعار يعكس تنوع فئات الجمبري المتاحة بالسوق لضمان تلبية احتياجات المستهلكين المختلفة.

أسعار البوري اليوم في سوق العبور

سجلت أسعار أسماك البوري في سوق العبور استقرارًا أيضًا حيث بلغ سعر كيلو بوري 1 ما بين 160 و190 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار بوري 2 بين 110 و140 جنيهًا، مما يجعلها إحدى الخيارات المتاحة بسعر معقول للعديد من المستهلكين. كما ظهرت أنواع أخرى لتشمل أسماك الدنيس بسعر يبدأ من 90 جنيهًا إلى 260 جنيهًا للكيلو، وأسماك السردين بسعر يتراوح من 60 إلى 90 جنيهًا، بينما يعرض السردين المجمد بأسعار تبدأ من 50 جنيهًا للكميات الاقتصادية الكبيرة. تُعد أسعار هذه الأنواع مناسبة للمستهلك وتلبي تفضيلات مختلفة سواء للاستهلاك العائلي أو التجاري.

النوع الأسعار (بالجنيه المصري)
بلطي 1 93-97
بلطي أسواني 30-70
سبيط، كاليماري 200-350
جمبري جامبو 580-680
بوري 1 160-190
سردين مجمد 50-80

ختامًا، يمكن للمستهلكين استغلال استقرار أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور لشراء احتياجاتهم بالمواصفات والسعر المناسب، حيث يوفر السوق تشكيلة واسعة من الأسماك الطازجة والمجمدة بأسعار تتناسب مع ميزانيات الجميع، سواء للاستهلاك المنزلي أو المطاعم، وهو الوجهة المفضلة لهذا القطاع الغذائي الحيوي.