أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور: قشر البياض يصل إلى 300 جنيه

تعتبر أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور جانبًا مهمًا للمستهلكين الذين يعتمدون على هذه السلعة كمصدر غذائي أساسي؛ حيث تخضع الأسعار لتغيرات مستمرة نتيجة العوامل الاقتصادية وحجم الطلب والعرض في السوق. اليوم الجمعة 2 مايو 2025، شهد السوق استقرارًا واضحًا في أسعار مختلف الأصناف؛ منها البلطي، البوري، والجمبري، مما يشير إلى توازن نشاط السوق واستقرار الإمدادات.

أسعار الأسماك البلطي في سوق العبور اليوم

يُعد سمك البلطي من الأصناف الأكثر طلبًا في سوق العبور، حيث تراوح سعر كيلو البلطي مقاس 1 اليوم بين 78 إلى 82 جنيهًا؛ أما البلطي مقاس 2 فجاءت أسعاره بين 72 إلى 76 جنيهًا، أما البلطي الأسواني، فقد سجلت الأسعار تفاوتًا كبيرًا ما بين 30 و70 جنيهًا للكيلو الواحد، في حين أن فيليه البلطي كان ضمن الأعلى سعرًا ليبدأ من 50 جنيهًا ويصل إلى 250 جنيهًا للكميات الأعلى جودة. ويعود هذا التفاوت في الأسعار للعوامل التي تشمل الطزاجة والمصدر وطبيعة الصيد.

أسعار الجمبري اليوم في سوق العبور

يتميز الجمبري بشعبيته وجودته العالية في سوق العبور ويعتبر من الخيارات الفاخرة؛ وقد شهد تنوعًا ملحوظًا في الأسعار اليوم حيث تراوح سعر الجمبري الجامبو بين 580 و680 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعار الجمبري مقاس 1 بين 510 إلى 550 جنيهًا، أما الجمبري مقاس 2 فجاءت أسعاره ما بين 380 و480 جنيهًا، في حين كان الجمبري مقاس 3 الأكثر تناسبًا مع الفئات المتوسطة حيث بدأ سعره من 170 جنيهًا ووصل إلى 370 جنيهًا بحسب الجودة.

أسعار الأسماك البوري والدنيس اليوم

سجلت أسعار البوري في سوق العبور استقرارًا؛ حيث جاء البوري مقاس 1 بسعر يتراوح بين 160 و190 جنيهًا، بينما شهد البوري مقاس 2 أسعارًا تبدأ من 110 جنيهات وتصل إلى 140 جنيهًا، كما كان الدنيس من بين الأصناف المميزة بأسعار تتراوح من 90 إلى 260 جنيهًا للكيلو الواحد، أما الأصناف الأخرى مثل الشعور والمازليا فقد بلغت أسعارها اليوم ما بين 100 و300 جنيهًا، وهو ما يوفر خيارات متعددة تناسب مختلف احتياجات الزبائن.

تعكس الأسعار الحالية في سوق العبور استقرارًا ملحوظًا مع توفير خيارات متنوعة تناسب كل فئات المستهلكين، ومن المتوقع أن تستمر هذه الأسعار في التأثر بمواسم الصيد ومتطلبات السوق المحلية.