تشهد أسعار السمك في السوق المصرية استقرارًا ملحوظًا اليوم، حيث يحرص قطاع الثروة السمكية على توفير مجموعة متنوعة من الأسماك تلبي احتياجات المستهلكين. وتستمر جهود الدولة في تعزيز إنتاجية القطاع ودفع عجلة الإنتاج السمكي لملء جزء من الطلب المحلي المتزايد ولزيادة الصادرات السمكية إلى الأسواق العالمية، مما يدعم الاقتصاد بشكل مستدام.
أسعار السمك البلطي اليوم في مصر
يفضل الكثير من المستهلكين شراء السمك البلطي بسبب مذاقه وسعره الذي يتناسب مع معظم الفئات. تراوحت أسعار البلطي اليوم بين 110 و115 جنيها وفقًا للمنطقة الجغرافية. تسعى الحكومة إلى تطوير قطاعات الإنتاج السمكي من خلال مشروعات رائدة لتحسين جودة الإنتاج ونمو كميته، مع استهداف البحيرات النابعة كمناطق أساسية للإنتاج؛ حيث تسهم البحيرات مثل المنزلة والبرلس في تحقيق اكتفاء جزئي من السوق المحلي. كما تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 140 و200 جنيه لتستمر في تلبية الطلبات المختلفة.
أسعار البوري ومعدلات الإنتاج السمكي
أسعار سمك البوري في مصر اليوم سجلت قيمًا تتراوح بين 170 و220 جنيهًا، ويعد البوري من أشهر الأنواع السمكية التي تلقى رواجًا لتحضير الأطباق المميزة. تقدر حصة المواطن المصري من الإنتاج السمكي بمتوسط 18 كيلو جرام سنويًا، وهي قيمة تقارب المعدلات العالمية التي تصل إلى 20 كيلو جرام. وبلغت صادرات الأسماك المصرية 35 ألف طن خلال العام 2019؛ لتسهم في تحسين قيمتها الاقتصادية ودعم العملة المحلية.
التطورات في سوق الأسماك المجمدة والأسعار بالجملة
مقال مقترح الذهب في انخفاض عالمي مع اقتراب العيد – أسعار اليوم للسبائك والمعدن النفيس الخميس 5 يونيو 2025
يحضر سوق الأسماك المجمدة كخيار اقتصادي للأسر حيث تراوحت أسعار الكيلوغرام من المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا فقط، مما يعزز شعبيتها. وبلغ إجمالي إنتاج المصايد الطبيعية في مصر حوالي 400 ألف طن سنويًا تشمل البحيرات والنيل والبحرين الأحمر والمتوسط. يتم إنتاج الغالبية العظمى عبر الاستزراع السمكي بنسبة 1.6 مليون طن سنويًا من الإجمالي البالغ 2 مليون طن. أما في سوق العبور، فقد سجلت أسعار الجملة للبلطي بين 72 و96 جنيهًا، بينما تراوح سعر المرجان بين 100 و300 جنيه.
بفضل الجهود الوطنية، نجحت مصر في تحقيق اكتفاء ذاتي من الإنتاج السمكي بنسبة وصلت إلى 85%. وتعد هذه الخطوات جزءًا من استراتيجية شاملة لتحقيق التنمية المستدامة والتوازن بين العرض والطلب في الأسواق المحلية والأسواق العالمية.
المرور السعودي يعلن مخالفة جديدة بقيمة 900 ريال حتى للسيارات المتوقفة
كم سعر البوكس اليوم؟ تعرف على أسعار السجائر ليوم الثلاثاء 3 يونيو 2025
سر مثير.. الخطة السرية للتخلص من السيارات التالفة في السعودية 2025
بشرى سارّة: الرعاية الاجتماعية فعّالة الآن .. خطوات صرف الوجبة الأخيرة بالعراق
<p><strong>تحدي الأهلي صعب لكننا مستمرون في السعي نحو النجاح</strong></p>
صفقة الشرق الأوسط المثيرة للجدل: تغيير محتمل لخريطة المنطقة السياسية
«سر جديد» Galaxy S25 Edge أنحف هاتف من سامسونج بتصميم ومواصفات مبهرة
تحرك سعر الدولار اليوم الأربعاء 4 يونيو 2025 في البنوك المصرية