أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025 بالتحديث الجديد.

تشهد الأسواق المحلية استقرارًا ملحوظًا في أسعار اللحوم والفراخ والأسماك اليوم الثلاثاء 25 مارس 2025، وسط تراجع طفيف في أسعار الدواجن البيضاء مقارنةً بالأيام السابقة، مع استقرار أسعار البيض عند مستوياتها المسجلة مؤخرًا. في حين شهدت أسعار الأسماك استقرارًا في أسواق الجملة، ما ساهم في تلبية احتياجات المستهلكين بشكل متوازن مع توافر المعروض. وفيما يلي التفاصيل الكاملة حول الأسعار في الأسواق والمنافذ الحكومية.

استقرار أسعار اللحوم في الأسواق المحلية

شهدت أسعار اللحوم الحمراء، اليوم الثلاثاء، حالة من الاستقرار داخل الأسواق المحلية والمنافذ الحكومية، مع استمرار التوافر الكافي لتغطية الطلب. تراوحت أسعار اللحوم البلدي والجملي بحسب النوع والجودة، وسجل سعر كيلو اللحم البتلو بين 350 و400 جنيه، والكبدة البلدي بين 300 و350 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو اللحم الجملي من 270 إلى 300 جنيه. أما الفلتو البلدي، فقد استقر عند 420 جنيهًا.

وللمستهلكين الباحثين عن خيارات بأسعار أقل، قدمت منافذ وزارة الزراعة اللحوم البلدية الطازجة بسعر يبدأ من 280 جنيهًا للكيلو، واللحم المفروم بـ230 جنيهًا للكيلو، في إطار الجهود الحكومية لدعم الأسر المصرية.

انخفاض طفيف في أسعار الفراخ واستقرار البيض

سجلت أسعار الفراخ البيضاء اليوم تراجعًا طفيفًا، حيث تراوح سعر الكيلو في المزرعة بين 93 و94 جنيهًا، في حين وصل سعره إلى المستهلك بين 103 و104 جنيهات. أما أسعار الفراخ البلدي، فاستقرت عند 119 إلى 120 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، و129 إلى 130 جنيهًا للسوق المحلي.

وفيما يتعلق بأسعار البيض، شهدت استقرارًا عند مستوياتها الأخيرة؛ إذ بلغ سعر كرتونة البيض الأحمر نحو 160 جنيهًا في الجملة، فيما استقرت كرتونة البيض الأبيض عند 158 جنيهًا، مع ارتفاع بسيط في سعر البيع للمستهلك.

أسعار الأسماك تتراوح بين الثبات وارتفاع طفيف للمستهلك

شهدت أسعار الأسماك اليوم استقرارًا في أسواق الجملة. تراوح سعر كيلو السمك البلطي بين 75 و79 جنيهًا بسوق العبور، بينما جاء سعر قشر البياض بين 160 و260 جنيهًا. وسجلت الأنواع الراقية مثل السمك الموسى والبربون مستويات تتراوح بين 200 و340 جنيهًا و180 إلى 320 جنيهًا للكيلو على التوالي.

وساهمت هذه الأسعار الثابتة في تعزيز الخيارات المتاحة أمام المستهلك، رغم الإضافات البسيطة التي يعززها السوق النهائية بسبب تكاليف النقل والتداول.

تُظهر معدلات الأسعار اليوم مدى الجهود المبذولة لضمان الاستقرار في السوق المحلية، مع تقديم خيارات متنوعة لتلبية احتياجات كافة الفئات.